Preis: 17,99 €
Bei unserem Tandoori Masala Pulver handelt es sich um eine typisch indische Gewürzmischung aus hochwertigen Zutaten, die Ihren Gerichten ein mildes, fruchtig-leicht-scharfes Aroma verleiht. Diese Gewürzmischung kann pur zum Würzen Ihrer Speisen oder als zubereitete Marinade genutzt werden.
Bereits der intensive exotische Duft dieser Gewürzmischung wird Ihnen schon beim Öffnen der Verpackung das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Tandoori Masala nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise in den indischen Raum…
Grundsätzlich wird das Tandoori Masala für die Zubereitung von Marinaden verwendet, findet ansonsten aber auch Anwendung in zahlreichen Gerichten der indischen/orientalischen Küche. Es passt einfach perfekt zu Kartoffeln, Linsen, Kohl, Kichererbsen und vielem mehr.
Die Azafran-Gewürzmischung vom Tandoori Masala schmeckt würzig-intensiv nach den authentischen Aromen, die man mit der indischen Kulinarik in Verbindung bringt. Aber auch leicht scharf, was jedoch eher im Hintergrund wahrgenommen wird und zu guter Letzt exotisch mit einer fruchtig-pikanten Note,…und es duftet…. intensiv exotisch, als ob man auf einem Gewürzmarkt in Indien steht!
Am häufigsten wird Tandoori Masala als Marinade für Fisch, Tofu, Fleisch oder Gemüse verwendet. Vermengen Sie die Mischung dazu einfach mit etwas Joghurt, Öl oder auch Wasser. Auch Currys bekommen durch diese Gewürzmischung das besondere Etwas. Probieren Sie auch mal eine Gemüsepfanne und würzen Sie mit Tandoori Masala, Sie werden überrascht sein, wie einfach sich Gemüse mit dieser Mischung verfeinern lässt.
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