Preis: 18,99 €

BIO Petersilie (wiss. Petroselinum crispum / engl. parsley) getrocknet 500 g, aus kontrolliert biologischem Anbau in den grünen, naturverbundenen Regionen Deutschlands oder Österreichs – verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.
Original Azafran BIO Petersilie entfaltet ein besonders kräftiges, frisch-würziges Aroma mit einer klaren, grünen Kräuternote, die an frisch geschnittene Blätter und sommerliche Gärten erinnert. Der Duft ist lebendig und frisch, mit einem leicht grasigen Unterton, der die Sinne belebt und eine angenehme Natürlichkeit vermittelt. Durch die schonende Trocknung und sorgfältige Verarbeitung bleiben Geschmack, Aroma und Duft intensiv, facettenreich und lang anhaltend erhalten.
Getrocknete Petersilie ist ein vielseitiges Gewürz in der Küche – ideal für cremige Saucen und Dips, zusammen mit Basilikum, Minze und Sellerie, verleiht sie Pesto, Cremes und Dressings eine aromatische Tiefe und frische Würze. Auch als milde Komponente in Kräutertees bereichert sie den Genuss mit ihrem harmonischen Bouquet.
Für die Zubereitung von Petersilientee einen Teelöffel getrocknete Petersilie mit etwa 250 ml heißem Wasser (85–95 °C) übergießen und 7–10 Minuten ziehen lassen. Kochendes Wasser sollte vermieden werden, da es die feinen Aromen und Wirkstoffe beeinträchtigen und den Tee bitter machen kann. So entsteht ein milder, aromatischer und bekömmlicher Kräutertee.
In der Natur- und Tierpflege findet BIO Petersilie Anwendung, beispielsweise als wertvoller Bestandteil von Kräutermischungen für Hunde. Ihr intensives Aroma sorgt für natürliche Frische und Wohlbefinden.
Stellen Sie sich vor, wie in der Küche der frische, würzige Duft von BIO Petersilie aufsteigt, die grüne Farbe leuchtet und sich im Pesto, in der Creme oder im Tee ein harmonisches, würzig-frisches Bouquet entfaltet – ein Genussmoment, der Kräuterfreunde mit allen Sinnen begeistert.